Пищевые продукты
Документы на
молочная продукция.
Различия сырья, технологии и назначения должны отражаться в документации.
Разобрать мою продукциюЧто рассмотрим
Продукция и границы анализа.
Молоко, сыр, йогурт, творог и молочные продукты.
Особенности группы
Для анализа нужны состав, технология и условия хранения. Различия сырья, технологии и назначения должны отражаться в документации. Связанные услуги доступны ниже: выберите процедуру для вашей задачи.
Исходные сведения
- ✓Состав, технология и условия хранения
- ✓Модели, изготовитель и страна производства
- ✓Имеющаяся документация и материалы поставки
- ✓Цель оформления и условия использования
Нормативная область
С чего начинается проверка.
| Нормативная область для проверки |
|---|
| ТР ТС 021/2011, 022/2011 и 033/2013 — область применения подлежит проверке |
Это области для анализа, а не автоматическое заключение о вашем товаре. Применимость и форму оценки определим по назначению и характеристикам.
Официальные технические регламенты ЕЭКЧастые ошибки
Что проверить заранее.
- ✓Вывод делают только по названию товара или коду
- ✓Игнорирование назначения, состава и особенностей модели
- ✓Сведения в документе расходятся с фактической поставкой
Маршрут работы
От данных к согласованной процедуре.
- 01
Описать товар
Модели, назначение, состав и изготовитель.
- 02
Определить требования
Область применения и необходимые документы.
- 03
Согласовать работы
Программа, материалы, образцы и исполнители.
- 04
Проверить результат
Соответствие документов конкретной продукции.
Связанные услуги
Направления для этой продукции.
База знаний
Требования для этой продукции.
Йогурт, кефир, сметана, сыр и творог
Для обычных переработанных молочных продуктов анализируем декларацию с учётом 033 и других применимых пищевых требований. Детские и специализированные категории проверяем отдельно.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАМороженое и замороженные десерты
Сначала проверим состав и категорию: молочное мороженое, продукт с заменителем молочного жира или иной замороженный десерт. Для обычной продукции определим маршрут декларирования, для специального назначения — дополнительные условия.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАЙогурт
Для продукции, идентифицированной как молочная, проверим ТР ТС 033 совместно с общими пищевыми требованиями. Заменители молочного жира, обработка после сквашивания, детское назначение и специализированные свойства требуют отдельного рассмотрения.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАКефир
Для продукции, идентифицированной как молочная, проверим ТР ТС 033 совместно с общими пищевыми требованиями. Заменители молочного жира, обработка после сквашивания, детское назначение и специализированные свойства требуют отдельного рассмотрения.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАСметана
Для продукции, идентифицированной как молочная, проверим ТР ТС 033 совместно с общими пищевыми требованиями. Заменители молочного жира, обработка после сквашивания, детское назначение и специализированные свойства требуют отдельного рассмотрения.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАСыр
Для продукции, идентифицированной как молочная, проверим ТР ТС 033 совместно с общими пищевыми требованиями. Заменители молочного жира, обработка после сквашивания, детское назначение и специализированные свойства требуют отдельного рассмотрения.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАТворог
Для продукции, идентифицированной как молочная, проверим ТР ТС 033 совместно с общими пищевыми требованиями. Заменители молочного жира, обработка после сквашивания, детское назначение и специализированные свойства требуют отдельного рассмотрения.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАМолочное мороженое
Молочное мороженое рассмотрим по его категории в ТР ТС 033. Фруктовый лёд и другие немолочные замороженные изделия проверим по составу и общим пищевым требованиям; название «десерт» не назначает молочный регламент.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАФруктовый лёд
Молочное мороженое рассмотрим по его категории в ТР ТС 033. Фруктовый лёд и другие немолочные замороженные изделия проверим по составу и общим пищевым требованиям; название «десерт» не назначает молочный регламент.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАСорбеты
Молочное мороженое рассмотрим по его категории в ТР ТС 033. Фруктовый лёд и другие немолочные замороженные изделия проверим по составу и общим пищевым требованиям; название «десерт» не назначает молочный регламент.
Нужные документы РАЗБОР ТОВАРАЗамороженные десерты
Молочное мороженое рассмотрим по его категории в ТР ТС 033. Фруктовый лёд и другие немолочные замороженные изделия проверим по составу и общим пищевым требованиям; название «десерт» не назначает молочный регламент.
Нужные документыОбсудим вашу задачу
Начните с описания
продукции.
Не обязательно знать номер регламента или название документа. Укажите, что вы производите или продаёте и для чего нужны документы.
Подготовить подробный запрос по продукции
Для расчёта понадобятся характеристики продукции, сведения об изготовителе и цель оформления.
Заявка получена
Проверим описание продукции и свяжемся с вами по указанному контакту.